Bufféer

Välkommen till Lilla Blå Café & Restaurang!

 

Har du egna önskemål

till din fest?

Vi är öppna för

dina förslag och idéer!

 

 

Skärgårdstallrik

 

-Knäckebröd & ost

-Kallrökt lax

-2 sorters sill

-Gubbröra

 

-Västerbottenostpaj

-Ägghalva toppad med kräftstjärtar

 

-Dillkokt färskpotatis

-Sallad

 

Pris/person 135 kr

(endast tillgänglig sommartid)

 

 

 

 

Buffé Lilla Blå

 

-Nygräddat bröd & smör

 

-Tunnbrödsrullar med lax, lime, lök,

creme fraiche & majonäs

-Baconlindade dadlar

-Ugnsgratinerade champinjonhattar

fyllda med ädelost & nötter

 

-Fläskfilé gratinerad med

soltorkade tomater

-Rostbiff & tomatfraiche

 

-Potatis- & chèvrepaj

-Sallad med ruccola, tomat, basilika

& mozzarella med balsamicovinägrett

 

Pris/person 250 kr

 

 

 

Skärgårdsbuffé

 

-Kavring, Knäckebröd ost & smör

-Kallrökt lax

-2 sorters sill

-Gubbröra

-Rostbiff

 

-Västerbottenostpaj

-Ägghalva toppad med kräftstjärtar

 

-Dillkokt färskpotatis

-Potatissallad

-Sallad

 

Pris/person 220 kr

(endast tillgänglig sommartid)

 

 

 

Grekisk buffé

 

-Bröd fyllt med spenat & ost

 

-Paj med zuccini, tomat, fetaost & oliver

-Auberginegratäng

 

-Grekisk bondsallad med

tomat, gurka, paprika, lök,

fetaost, oliver & dressing

-Ugnsrostade tomater

 

-Kycklingsouvlaki

-Kallskuren citron- & rosmarinmarinerad

lammstek

 

-Tzatziki

-Aioli

Pris/person 220 kr

 

Italiensk buffé

-Nygräddat bröd & smör

 

-Salladsfat med säsongens grönsaker

-Pastasallad med pesto, körsbärstomater,

ruccola & grana padano

-Nybakad paj

 

-Marinerade oliver

-Grillad marinerad paprika & zuccini

-Soltorkade tomater

-Tomat med tonfiskröra alt. ägghalva med

hemgjord citronmajonäs & cocktailkapris

 

- Lufttorkad skinka

-Lufttorkad salami

-Fläskfilé alt. kycklingfilé

 

-Karamelliserad brieost

Pris/person 220 kr

 

 

 

Festbuffé

 

-Nygräddat bröd & smör

 

-Salladsfat

-Skålar med marinerade oliver, fetaost

& soltorkade tomater

 

-Nybakad ostpaj med tunnskivad kassler

Rosépepparfraiche

-Ägghalva med skaldjur alt. melon

& lufttorkad skinka

-Potatisgratäng alt. potatissallad

-Fläskfilé alt. rostbiff alt. kycklingfilé

 

-Karamelliserad brieost

Pris/person 220 kr

 

 

Alla buffépriser gäller vid avhämtning och beställning för mer än 10 personer.

Beställning för 10 personer eller mindre

20 kr extra/person.

För leverans eller servering på Lilla Blå kontakta oss för offert.

 

www.lillabla.biz

Kontakt

Lilla Blå Café & Restaurang

Storgatan 8

615 30 Valdemarsvik

  • 0123-103 01
  • 0708-113881
  • maud@lillabla.biz

Öppettider

  • Måndag - Fredag 7.30-18.00
  • Lördag 9.00-16.00
  • Söndag: Stängt
  • Aftnar, Allahelgonsdag 9.00-14.00

 

  • Stängt: Nyårsdagen, Trettondagen, Långfredagen, Påskdagen, Annandag Påsk, 1 maj, Pingstdagen, Kristi Himmelsfärdsdagen, 6 juni, Midsommardagen, Söndagen

midsommarhelgen,

Juldagen, Annandag jul, 27 dec Söndagen allahelgonahelgen